Jak nepřibrat o vánocích

7.12.2007

Vánoce jsou svátky klidu a pohody. Bohužel velký příjem potravin má často za následek několik kilogramů navíc. Po novém roce řešíme, jak tyto kilogramy zhubnout. Co udělat proto, abychom nepřibrali?

Jak o vánocích nepřibrat

Vánoční svátky by měly být o klidu a pohodě. Jsou spojené s odpočinkem, a hlavně s dobrým jídlem. Předvánoční přípravy vrcholí, sháníte poslední dárky, pečete cukroví. Vánoční večírky jsou v plném proudu, všude je plno dobrého jídla a pití. Všichni, kdo drželi celý rok dietu, se těší, jak si o vánocích užijí všeho do sytosti. Smažená ryba, chlebíčky, bramborový salát s majonézou a spousta vánočního cukroví. To k vánocům patří. Slavnostní jídlo propůjčí vánocům tu správnou atmosféru. Pokud si vše dopřejete střídmě a s pocitem příjemného zasycení, nic tak hrozného se neděje.

Jen pozor na „okultní hody“, kdy se snažíte za každou cenu sníst, co nejvíce a mícháte jedno přes druhé. Velké množství tuků, cukrů vyvolá snadno nepříjemné zažívací problémy. Pocit těžkosti, nevolnosti a zkažená nálada za to opravdu nestojí. Nenechte si zkazit vánoční náladu žlučníkovým záchvatem nebo žaludeční nevolností. Všichni, kdo mají zdravotní problémy, by si zvláště během vánočních svátků, měli dát pozor na jídlo. Odlehčit sváteční jídlo, ještě neznamená ochudit se o vánoční atmosféru.

Pokud neustále svádíte boj s přebytečnými kilogramy, dejte si pozor už během příprav na vánoční svátky. Proti zvýšenému množství kalorií se braňte a přidejte ještě více pohybu. Tak, aby energetický příjem nezůstal ve výhodě. Vždy si připomeňte, jak snadno se přibírá, ale jak těžce se přebytečného tuku zbavujete. Neznamená to, že musíte chodit každý den na spinning. Stačí být aktivní během svátků. Chodit na procházky, lyžovat nebo se jít proběhnout.

Cukroví znamená velké množství tuku a cukru. Pokud neustále uzobáváte, ani si neuvědomujte, jak velkou kalorickou bombu do sebe dostáváte. Vánoční večírky jsou také o spoustě dobrého, kaloricky náročného jídla. Večírky formou rautů svádí k nadměrné konzumaci, proto si vyberte pouze malý talířek a jděte si nabrat pouze jednou. Přednost dejte zelenině, lehkým masům a sýrům. Jako dezert vám bude muset stačit kousek čerstvého ovoce. Popíjejte neperlivou vodu. Máte-li chuť na alkohol, dopřejte si kvalitní suché víno. K vánocům neodmyslitelně patří i svařené víno, punč. I tady si dejte pozor na množství. Všechny tyto vánoční nápoje obsahují spoustu cukrů. Pokud si svařené víno budete dělat doma, přidejte klasické koření, především skořici a hřebíček a cukr nahraďte trochou pomerančové šťávy. Nic se nesmí přehánět a po dlouhé procházce si klidně vychutnejte jeden svařák.

Vánoce jsou už za dveřmi a tak si připravíme odlehčené sváteční menu. Vánočku nebo závin nemáme šanci až tak odlehčit, tak si jeden kousek dejte, ale v klidu a s chutí. Na vánoční uždibování si můžete připravit ovocný salát, malé zeleninové jednohubky se sýrem, s olivami, různé druhy dipů a nakrájenou zeleninu na malé proužky. I sváteční rybí polévka se tentokrát může obejít bez přidané housky. Jeden talíř polévky vám neublíží. Do bramborového salátu místo majonézy dejte bílý jogurt a salám můžete úplně vynechat. Pokud nemáte problém se žlučníkem a na smažené rybě trváte, můžete odsát přebytečný tuk do papírového ubrousku. Vhodnější variantou bude ryba na sucho nebo pečená v troubě bez obalení. Během dne popíjejte neperlivou vodu, kterou si můžete ochutit třeba citrónem. A večer už zůstaňte u kvalitního suchého vína. Pozor si dejte na tvrdý alkohol a míchané drinky. Pro jistotu si kupte bylinkové čaje. V případě mírné nevolnosti je jistě oceníte. Vyzkoušejte mátu, heřmánek, nebo čajovou směs na trávení. Po štědrovečerním hodování si dopřejte aspoň malou procházku na čerstvém vzduchu.

K příjemné atmosféře patří i vánoční vůně do aroma lampy. Můžete přidat pár kapek pomeranče, hřebíčku a skořice. Tyto vůně oživí a příjemně navodí tu pravou vánoční pohodu. Užijte si vánoce a nenechte si je pokazit nevolností, nebo zbytečnými výčitkami, že od zítřka opět začínáte hubnout.

Mějte netloustnoucí svátky.